Woll Normal

30.6.2011

Johannisbeer-Chutney

Abgelegt unter: Hexenküche, Kochen — admin @ 12:50

1 kg Johannisbeeren (geputzt gewogen)

250 gr Schalotten oder Zwiebel gehackt

1 daumengroßes Stück Ingwer fein gehackt

2-3  Jalapeno-Chilischoten (oder nach Geschmack) fein gehackt

1-2 Knoblauchzehen fein gehackt

1-2 TL geriebene Orangenschale

250 ml Essig

100ml Rotwein

500g Gelierzucker 2:1

1 TL Salz

Alle Zutaten vermischen  und aufkochen. 5 min sprudelnd kochen lassen und noch heiß in Twist-Off Gläser füllen.

29.6.2011

JOHANNISBEEREN!!!!!!

Abgelegt unter: Hexenküche, Kochen, Family — admin @ 15:36

Nachdem sich meine lieben Nachbarn mal wieder vor der Jahannisbeerernte nach Finland verabschiedet haben, obliegt die Ernte wieder mir. Am Wochenende habe ich 5min gepflückt. Dem Strauch hat man es aber nicht angesehen ;-)

Danach habe ich 45min geputzt

Ergebnis waren 1,3kg Johannisbeeren, die ich zu Muffins

 

[hier war schon die Familie am Werk ;-) ]

und zu Johannisbeer-Chili-Chutney verarbeitet habe. Rezepte kann ich bei Bedarf nachliefern :)

Meine Johannisbeeren sind noch gar nicht reif, die brauchen noch einige Tage. Aber die Himbeeren haben schon wieder jede Menge Früchte. Hilft nichts, die nächsten Tage ist wohl Konfitüre kochen angesagt.

18.6.2011

“Oberbayern strickt” in der Zeitung

Abgelegt unter: Stricktreffen — admin @ 09:48

In der online-Version des Fürstenfeldbrucker Tagblatts habe ich den Artikel über unser Stricktreffen gefunden. Nämlich hier. Nachdem ich im letzten Satz des Berichts mit einem Nachfolgetermin zitiert werde, machen wir Nägel mit Köpfen und gehen im Herbst in die zweite Runde :) Danach wollen wir das Treffen turnusmäßig einmal im Jahr im Herbst stattfinden lassen, so Bedarf besteht.

6.6.2011

Oberbayern strickt

Abgelegt unter: Stricktreffen — admin @ 11:27

So, den ersten Anlauf haben wir am Samstag, den 4.6.2011 erfolgreich hinter uns gebracht. Leider habe ich vor lauter Auto einräumen (ich hatte meine halbe Küche dabei) vergessen, meine Kamera einzupacken. Also gibt es keine Fotos *Grmpf* (einige Stillleben könnt ihr bei Christine sehen). Wobei ich wahrscheinlich eh nicht zum Fotografieren gekommen wäre. Irgendwie habe ich ziemlich häufig geschaut, ob noch genügend Kaffee da ist, Geschirrspülmaschine ein- und ausgeräumt, ein bisschen geratscht, ein Interview gegeben (jaaa, die Zeitung war auch da) und und und Gestrickt habe ich nämlich auch nur ein paar Runden an einer Langzeitprojektsocke. Ein Stricktreffen zu besuchen ist deutlich entspannter, als eines zu organisieren ;)
Ein Highlight unserer Veranstaltung war eine Verlosung. Wir hatten fünf wundervolle Preise gestiftet von cotton-club, lanaiolo, Tanja aka FrauWocken und Sandra aka FrauKreativstadl. Dafür noch einmal ganz herzlichen Dank!
Es war schön, ein paar neue Gesichter hier aus der Gegend kennengelernt zu haben. Das ist ja der Sinn und Zweck solcher Veranstaltungen.

Tja, nach dem Treffen ist eventuell vor dem Treffen. Wir denken darüber nach.

2.6.2011

Vielen Dank

Abgelegt unter: Stricktreffen, Life, Stricken — admin @ 09:34

für eure netten Mitleidbekundungen! Meine Finger leben nach dem Kettensägen -Pürierstab-Massaker noch. Ein Foto erspare ich euch lieber, um nicht Jugendschutzbestimmungen zu verletzen ;-)

Stricken geht auch, GsD, da steht unserem Treff am Samstag nichts mehr im Wege. So ist vorgestern diese Mütze entstanden.

Info: 100gr Lang Merino 50, NS 9mm, Entwurf: der eigene

Die Mütze ist  ein Vorentwurf für einen größeren Auftrag, den ich bekommen habe. Lisa (sie hat sie sich schon unter den nagel gerissen) trägt die Mütze allerdings nicht so brav umgeschlagen, sondern als Slouch und sieht damit dann wie ein oranger Schlumpf aus ;-) Aber jedem Tierchen sein Plaisierchen!

läuft stressfrei mit WordPress ( WordPress.de )